Canh Chua Tom — 7,90

Süßsauer-salzige Garnelensuppe aus Südvietnam

SUP HOANH THANH — 8,90

Gefüllte Teigtaschen ( Huhn, Garnelen ) Suppe

SUP MIEN — 5,90

Glasnudelsuppe mit Gemüse

GOI CUON - für 2 Personen — 19,90

in Reispapier ummantelte Rollen gefüllt mit frischem Salat, Koriander, Reisnudeln, Hühnchen und Garnelen mit zweierlei hausgemachtem Dip

GOI XOAI TOM — 14,90

Garnelen, Mango-Streifen, Cherry Tomaten, Minze, eingelegte Karotten, Limetten und Fischdressing, leicht scharf. Auch vegan möglich.

Nem Chay — 6,90

hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen ( 2 Stück) mit Glasnudeln und verschiedenen Gemüsen, dazu ein süß-saurer Dip

Nem Ga — 7,90

hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen ( 2 Stück) mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und verschiedenen Gemüsen, dazu ein süß-sauerer Dip

HOANH THANH CHIEN — 7,90

frittierte Teigtaschen ( 5 Stück ) gefüllt mit einer Hackmischung aus Hühnerfleisch und Garnelen, hausgemacht, süß-saure Sauce

GOI DU DU — 12,90

Papayasalat mit Hühnerfleisch, Karotten, Gurken, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern, Limetten-Fischsauce-Dressing, leicht scharf

GOI BO — 13,90€

Rindfleischsalat mit Cherry Tomaten, eingelegten Karotten, Minze, roten Zwiebeln, Eisbergsalat und Erdnüssen, Limetten-Fischsauce-Dressing

CURRY Ga — 13,90

rotes Hühnchencurry mit Kokosmilch und verschiedenen Gemüsen, Jasminreis, sehr scharf

Xoai Tom — 16,90

Gebratenes Gemüse mit Garnelen und hausgemachter Mango-Kokos-Sauce, Jasminreis

VIT SOT ME — 17,50

Entenbrust mit gebratenem Pak Choi, Champignons, Chinakohl, Zwiebeln, Bambus und Knoblauch in Tamarinden-Soße

BO XA OT — 14,50

gebratenes Rindfleisch mit Princessbohnen und Champignons, Zitronengras und Knoblauch, sehr scharf

MUC SOT CA CHUA — 15,90

gebratener Tintenfisch mit Ananas und Gemüse, leicht scharf

CA HOI NUONG — 19,50

gegrillter Lachs mit knackigem Gemüse, leicht scharf

PHO Bo — 14,90

Traditionell vietnamesische Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch und asiatischen Kräutern

BUN BO HUE — 13,90

Reisfadennudel-Suppe mit Rindfleisch, Schweinfleisch, aromatisiert mit Garnelenpaste, Knoblauch, Chili und Zitronengras

COM RANG Ga — 13,90

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse

Lau (nur auf Vorbestellung min. 1 Tag vorher) — pro Pers. 35,00

für 2 Personen (vietnamesisch) Feuertopf oder Hot Pot. Mit Special-Rinderbrühe, Familienrezeptur, mit verschiedenen Gemüsen, Salaten und asiatischen Kräutern mit Rind, Hähnchen, Garnelen und Lachs. Inklusive Sommerrollen als Vorspeise und gebackene Banane als Dessert

Xoi den nuoc cot dua xoai — 7,90

Schwarzer Klebreis mit Kokosmilch und Mango

BANH TROI NUOC — 6,90

Gedämpfte Klebreisbällchen in süßer Ingwer Soße

Sup Rau — 4,90

Gemüsesuppe

Nem Chay — 6,90

Vegetarische Frühlingsrollen

Nem Ca — 7,90

Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch

Goi Du Du — 9,90

Papayasalat - Vegetarisch

Goi Bo — 10,90

Rindfleischsalat

Goi Cuon Veggie — 7,90

Sommerrollen

Curry Ga — 8,90

Rotes Hähnchencurry

Ga Xao Cay — 8,90

Gebratenes Hühnerfleisch mit Chili und Knoblauch

Ca Hoi Nuong — 9,90

Gegrillter Lachs

Traditionelle Gerichte — je 12,50

Pho Bo - Reisbandnudeln Suppe mit Rindfleisch
Bun Bo Nam Bo - Reisnudeln mit Rindfleisch und Kräuter
Bun Bo Hue - Reisfadennudel Suppe mit Rind und Schwein
Bun Nem Chay - Reisfadennudeln mit Frühlingsrollen, veggie

Koriander Goose — 8,50

handvoll Koriander, Limettensaft, Zuckersirup, Grey Goose

Spicy Margarita — 9,50

Chili, Limettensaft, Zuckersirup, Triple Sec, Cazadores Tequila, Mangopürree

Red Hot Sting — 8,50

Chili, Limettensaft, Zuckersirup, Bramble Gin

Thom Dua Dat Biet — 9,50

Kokosmilch, Mekhong, Bacardi, Ananas

Kinobi 2.1 — 10,50

Kinobi Gin, Martini Rose Saar, Limettensaft, Himbeersirup, Eiweiß

Burning Saigon — 10,50

Lua Moi Vodka, Cazadores Tequila, Bacardi, Mandelsirup, Limettensaft, Zuckersirup, Salz, Pfefferkörner, Gurke , Koriander, Chili

Mekhong Sour — 7,50

Mekhong, Limettensaft, Zuckersirup

Nep Moi Sour — 7,50

Klebreis Vodka, Limettensaft, Zuckersirup

Lua Moi Sour — 7,50

New Rice Vodka, Limettensaft, Zuckersirup

Doc Ho — 8,00

Minze, Koriander, Limettensaft, Mango, Himbeeren, Brombeeren, Honig, Soda

Qui Thuy — 8,00

Erdbeeren, Limettenstücke, Limettensaft, Erdbeersirup, Rohrzucker, Soda